طريقة عمل حلقات كاليماري

حلقات الكاليماري المقلية هي من أكثر الأطباق الشائعة في عالم المقبلات العالمية. أحد أشهر المأكولات البحرية وموجود على لائحة المقبلات  في الكثير من المطاعم، حتى وإن لم تكن مختصة بالمأكولات البحرية. يعود أصل الطبق الى منطقة حوض المتوسط، وهو من أساسيات المطابخ المتوسطية.

أما طرق تقديمه فتتشابه بأساسياتها وتختلف بإضافاتها، من صلصة مارينارا الى جبن بارميزان ذائب أو حتى صوص الكيسو، وإذا كان طازجاً وساخناً جداً يكتفي البعض بعصرة ليمون. للحصول على حلقات كاليماري مقلية ما عليكم إلا اتباع الخطوات التالية